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Pour son 60^ème épisode, l’équipe de Chercheurs en ville accueille Romain Espinosa, chercheur en économie au CNRS et auteur de Comment sauver les animaux ? Une économie de la condition animale (Presses universitaires de France).

« Une charte de la condition animale. Une idée qui verra le jour en 2022 à Rennes. L’objectif de la Ville est de permettre une meilleure cohabitation entre l’homme et les animaux. Ceux que l’on promène dans la ville, ceux qui sont des sources de divertissement dans les cirques ou les volières, ou ceux qui sont élevés puis mangés dans les cantines des écoles après être passés par la case abattoir. Le sujet est sensible en Bretagne, région de l’agro-alimentaire, secteur régulièrement pointé du doigt par les associations écologistes et animalistes pour le sort réservé aux cochons, poulets, vaches ou lapins. Quel regard un chercheur en économie peut-il poser sur ce sujet ? Quels sont les moyens de lutter contre cette souffrance des animaux ? Pourquoi la majorité des gens mangent encore de la viande ? Romain Espinosa répond à Colette David et Christian Le Bart. »

(Ronan Le Mouhaër, radio Canal B)

Notre invité

Romain Espinosa est chargé de recherche au CNRS et membre du centre de recherche en économie et management (CREM – UMR 6211). Ses recherches se concentrent sur les thématiques suivantes :

• Économie végétalienne : bien-être animal et régimes à base de plantes.
• Droit et économie, économie de l'environnement.
• Choix public : votes, préférences politiques.

Pour en savoir plus

• Comment sauver les animaux ? Une économie de la condition animale. Romain Espinosa - PUF 2021.

Chercheurs en ville

Chaque mois « Chercheurs en ville » vous donne rendez-vous pour découvrir des thématiques d’actualité autour des questions et des débats de société. Leurs regards croisés au carrefour de la recherche universitaire et du journalisme permettent de découvrir et de comprendre les travaux de chercheurs bretons en sciences humaines et sociales.

Chercheurs en ville, est une émission de radio créée en partenariat par la Maison des sciences de l’homme en Bretagne et la radio Canal B. L’équipe est composée de Colette David, ancienne journaliste à Ouest-France, de Lucie Louâpre, journaliste à Canal B et réalisatrice de l’émission et de Christian Le Bart, professeur de science politique, membre de l'unité de recherche Arènes (UMR 6051) et chargé de médiation scientifique pour la MSHB.

Diffusée sur la radio Canal B, elle est ensuite disponible en podcast sur le site de la MSHB, de Canal B et de l’Aire d’U ainsi que sur notre chaîne Canal U.